شناسایی و رتبه بندی عوامل سازمانی موثر در فرایند تجاری سازی فناوری نانو در صنعت غذایی کشور

فناوری های جدید از جمله فناوری نانو به عنوان یک موج فناوری جدید از پتانسیل فراوانی برای متحول نمودن صنایع مختلف از جمله بخشی اکشاورزى و غذایی برخوردار است. با توجه به پتانسیل های بی شمار فناوری نانو برای متحول نمودن صنایع غذایی ، شناخت زمینه های بکارگیری فناوری نانو و تلاش در جهت تجاری سازی آن به عنوان یک فناوری انقلابی در این بخش امری اجتناب ناپذیر محسوب می گردد و نیازمند توجه جدی می باشد. تجاری سازی به عنوان یک عامل حیاتی مطرح شده است. عدم توانایی لازم برای تجاری سازی دستاوردهای پژوهشی و عرضه آنها به بازار یکی از نقاط ضعف عمده کشورهای در حال توسعه می باشد. در حال حاضر عوامل بیشماری در عدم موفقیت فرایند تجاری سازی در حوزه نانو غذا می باشد که در این تحقیق به طور خاص به شناسایی عوامل سازمانی با استفاده از مصاحبه نیمه ساختاریافته پرداخته شده و با استفاده از رگرسیون خطی چند گانهعوامل شناسایی شده تجزیه و تحلیل گردیده است.