اهمیت رسوب زدایی و روشهای جلوگیری از ایجاد رسوب در تبخیر کننده ها

هدف از اواپراسیون و رسوب زدایی اواپراتورها شربت زلال شده حاصل از واحد ترسیب کننده ها شامل مقادیری از آب و مواد ناخالص دیگر می باشد البته در واحد پالایش عمده ناخالصی ها از شربت جدا می شود، لذا در این جا هدف جداسازی آب از شربت توسط فرایند تبخیر که هدف اواپراسیون یعنی (تبخیر) آب می باشد، اما به تدریج که تبخیر آب در بدنه ها صورت می گیرد مواد قندی در شربت غلیظتر گردیده و به عبارتی بریکس شربت رو به افزایش است، و با توجه به اینکه زمان تغلیظ سازی به راندمان حرارتی بدن ها بستگی داشته و افزایش بریکس شربت مستلزم، تمیز بودن تیوب ها تبخیر کننده ها می باشد، لذا توجه به چگونگی تشکیل رسوب در تیوب ها و راه های جلوگیری از آنها، از اهمیت بسزایی در کارخانه شکر برخوردار می باشد، و در این مقاله سعی شده ابتدا تاثیرات این رسوبات بر راندمان حرارتی و نیز ترکیبات حاصل از این رسوبات و نهایتا روش های حذف این رسوبات با استفاده از مواد شیمیایی و روش های رسوب زدایی و معرفی مواد ضد رسوب جدید تشریح گردد.

کلیدواژه ها:

مواد ضد رسوب ، رسوب زدایی ، تبخیر کننده