بررسی تغییرات مرفولوژیک روده کوچک جوج ههای گوشتی تغذیه شده با سطوح مختلف گلوتامین در جیره پیش آغازین طی دوره پس از تفریخ

  • سال انتشار: 1395
  • محل انتشار: فصلنامه تحقیقات دامپزشکی، دوره: 71، شماره: 1
  • کد COI اختصاصی: JR_JVR-71-1_009
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 551
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مرضیه غفاری

گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج- ایران

محمود شیوازاد

گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج- ایران

مجتبی زاغری

گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج- ایران

فاطمه غازیانی

گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج- ایران

چکیده

زمینه مطالعه: استفاده از مکمل گلوتامین در جیره پیش آغازین جوج ههای گوشتی م یتواند در بهبود عملکرد طی هفته اول مفید باشد.هدف: این مطالعه به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف گلوتامین در جیره پیش آغازین بر مرفولوژی روده کوچک و صفات عملکردی انجام شد.رو شکار: 160 قطعه جوجه گوشتی )سویه رأس 308 ( در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با 3 تیمار و 5 تکرار مورد استفاده قرار گرفت. تیمارهادارای سه سطح مختلف 0، 5/ 0 و 1% گلوتامین بودند. در 6 و 13 روزگی وزن بدن و خوراک مصرفی اندازه گیری شد. در روز صفر، 10 پرنده کشتارشد. در 3، 6 و 13 روزگی، 2 پرنده از هر تکرار انتخاب، وزن شده و برای تهیه نمونه بافت روده کشتار شد. نتایج: جیره دارای 1% گلوتامین، موجببهبود صفات عملکردی و ضریب تبدیل خوراک در 6 و 13 روزگی شد ) 05 / p> 0 (. طول و عرض پر زها در تمام بخ شهای روده کوچک و در 3 و 6روزگی با مصرف گلوتامین افزایش یافت ) 05 / p> 0 (. در 13 روزگی طول و عرض پر زها در تمامی بخ شهای روده، در جوج ههایی که جیره دارای گلوتامین مصرف کردند، بالاتر از جیره پایه بود ) 05 / p> 0 (. عمق کریپت در 3، 6 و 13 روزگی در بخ شهای ژژنوم و ایلئوم با مصرف گلوتامینکاهش و در ناحیه دئودنوم با افزایش سطح گلوتامین در 6 و 13 روزگی افزایش یافت ) 05 / p> 0 (. نسبت طول پرز به عمق کریپت با افزایش سطح گلوتامین در ژژنوم و ایلئوم در 3 و 6 روزگی افزایش یافت ) 05 / p> 0 (. در 13 روزگی، نسبت طول پرز به عمق کریپت در جوج ههای تغذیه شده با جیره دارای 1٪ گلوتامین بطور معن یداری بالاتر از جیره پایه بود. نتیجه گیری نهایی: استفاده از 1 % مکمل گلوتامین در جیره پیش آغازین موجب بهبود صفات عملکردی و توسعه سریعتر روده کوچک م یشود

کلیدواژه ها

گلوتامین، مرفولوژی، جیره پیش آغازین، روده کوچک

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.