Antimicrobial activity of pistachio (Pistacia vera L.) hull extract against the sessile and planktonic forms of Pseudomonas aeruginosa
محل انتشار: کنفرانس بین المللی مهندسی و علوم کاربردی
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 608
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ICEASCONF01_456
تاریخ نمایه سازی: 9 مرداد 1395
چکیده مقاله:
Pseudomonas aeruginosa is an opportunistic human pathogen with the ability of biofilm formation on different food industry abiotic surfaces as well as medical devices. The pistachio green hull, which at present are often considered as a waste agricultural byproduct, has a series of antimicrobial bioactive compounds. The Anti-Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853) activity of pistachio (Kaleghuchi variety) green hull hydro-extract was studied via different assays against the sessile and planktonic forms of the bacteria. The MIC30 and MIC80 values of the extract were determined to be 390.63 and 50000 ppm, respectively. Moreover, agar well diffusion assay of the extract (5 and 10 mg well-1) against Pseudomonas aeruginosa showed the inhibition zones of 10.75 and 11.47 mm. The extract (50000 ppm) also exhibited 98.4% and 77.67% of inhibition against planktonic growth and biofilm formation of the bacteria respectively. The results obtained indicate that the anti-pseudomonad properties of the pistachio green hull’s hydro-extract against planktonic and to a lesser extent its sessile form, auspicate the promising applications of pistachio green hull, as a cheap and noticeable source of antimicrobial compounds, in medicine and food industry
کلیدواژه ها:
نویسندگان
Hadi Ebrahimnejad
Department of Food Hygiene and Public Health, Faculty of Veterinary Medicine, Shahid Bahonar University of Kerman, Kerman, Iran
Zahra Ali-nia
Faculty of Veterinary Medicine, Shahid Bahonar University of Kerman, Kerman, Iran
Maryam Darini
Faculty of Veterinary Medicine, Shahid Bahonar University of Kerman, Kerman, Iran
Zeynab Hakimi
Faculty of Veterinary Medicine, Shahid Bahonar University of Kerman, Kerman, Iran
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :