میکروکپسوله سازی اسانس پرتقال به روش تشکیل توده بهم پیوسته پیچیده و نحوه آزادسازی آن
محل انتشار: هشتمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
سال انتشار: 1382
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,286
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NICEC08_066
تاریخ نمایه سازی: 8 اسفند 1386
چکیده مقاله:
میکروکپسوله سازی اسانس پرتقال توسط روش تشکیل توده بهم پیوسته پیچیده با سیستم دیواره ژلاتین – صمغ عربی مورد مطالعه قرار گرفت . مقدارمتفاوت محتویات پلیمری با سه سطح نسبت هسته به دی واره مورد تحقیق قرار گرفت . توزیع اندازه ذرات توده بهم پیوسته نشان می دهد که بیش از % ٧٠ مقدار ذرات دارای قطر متوسط ٩,٦٨ میلی متر می باشد . بازدهی فرآیند ( به عنوان نسبت
میزان میکروکپسولهای توده بهم پیوسته تولید شده به میزان مواد اولیه موجود در امولسیون ) در حدود % ٦٩ ، بیشترین می باشد. علاوه بر این، داده های آزادسازی و تورم بر اساس معادله Mt/M¥=ktn آنالیز شده اند که برای تورم های کنترل شده مناسب است.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مرتضی زیودار
زاهدان، دانشگاه سیستان و بلوچستان، گروه مهندسی شیمی
آرش نجفی
زاهدان، دانشگاه سیستان و بلوچستان، گروه مهندسی شیمی
فرزانه وهاب زاده
تهران، دانشگاه صنعتی امیرکبیر، دانشکده مهندسی شیمی
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :