اثر ترکیبات مغذی در پیشگیری از ایجاد بیماری پریودنتال

بررسی های انجام شده روی نقش تغذیه در ایجاد بیماری های دهانی، عموماً روی اثرات موضعی رژیم غذایمصرفی در ایجاد پوسیدگی بوده است. اما از این بعد که تغذیه روی تکامل و پیشرفت بیماریهای پریودنتال چه اثریدارد، کمتر مورد بررسی قرار گرفته است. عامل اتیولوژیک اولیه این بیماری، تجمع پلاک باکتریایی روی سطوح دندانیاست. اما برای آغاز بیماری، وجود میزبان مستعد هم ضروری می باشد. در صورت ایجاد بیماری پریودنتال، شانس ایجادپوسیدگی ریشه ای، لقی دندانی و از دست رفتن دندان ها افزایش می یابد. یافته های موجود حاکی از آن است که، نوعتغذیه ممکن است در الگوی پیشرفت و ترمیم بافت های پریودنتال نقش داشته باشد. از آنجاییکه تغذیه روی نحوهپاسخ ایمنی میزبان اثر می گذارد، بنابراین به نظر روی حفظ سلامت بافت های سخت و نرم حفره دهان نیز مؤثر می باشد.هدف از مطالعه مروری حاضر، بررسی نقش میکرونوترینت ها و ماکرونوترینت ها در حفظ سلامت بافت های پریودنتالیمی باشد.

کلیدواژه ها:

بیماری پریودنتال ، تغذیه ، میکرونوترینت ها ، ماکرونوترینت ها