تغذیه و هیپرتاسیون

هیپرتانسیون یک عامل خطر اصلی برای توسعه بیماریهای قلبی – عروقی است. شیوع هیپرتانسیون با افزایش سن بیشتر می شود. تا سن 55 سالگی هیپرتانسیون در مردان بیشتر از زنان دیده می شود، ولی بعد از آن بین مردان و زنان از نظیر شیوع اختلاف وجود ندارد. درک ارتباط بین رژیم غذایی و فشار خون ، پیشگیری و درمان هیپرتانسیون را پیچیده می کند. با تغییرات مناسب در رژیم غذایی، امکان درمان بیماران هیپرتانسیون با داروهای کمتر از دوز های پایین تر وجود دارد. تغییرات در رژیم غذایی ممکن است بتوان نیاز به درمان دارویی را منتفی کند.