بررسی تحلیلی اقتصادی محصول استراتژیک سیب زمینی

تولیدکنندگان، لزوم توجه به بهای تمام شده محصولات تولیدی بویژه محصولاتکشاورزی را بیش از پیش دانسته اند زیرا این موضوع بر سود آوری آنها اثر مستقیم دارداز آنجائیکه سیب زمینی حجم بالای از سبد مصرفی ایرانیان را دارد بررسی بهای تمامشده آن خیلی حیاتی می نماید براین اساس، تحقیق حاضر در راستای این موضوع قرارگرفته است. در این مسیر سه نمونه تولید کننده سیب زمینی از سه منطقه مختلفجغرافیایی اردبیل برای مطالعه ا نتخاب گردید که اولی 7/5 هکتار، دومی 16 هکتار و سومی نیز 7 هکتار از مین های خود را به کشت این محصول اختصاص می دادند. براساس یافته های این تحقیق ، بهای تمام شده در هریک از نمونه ها بنا به دلایل هزینهآب وچگونگی استفاده از تجهیزات کشاورزی (خرید یا اجاره) اختلاف فاحشی داشتند.متوسط بهای تمام شده هر کیلو سیب زمینی بدون در نظر گرفتن هزینه آب 2450ریال بوده و برای اینکه کشاورز تولید کننده ضرر نکند با هزینه آب 3000 ریالی برای هرکیلو و تورم 15 و سود مورد انتظار 15 درصدی، قیمت فروش به دلال باید 7085باشد. ولی متاسفانه با در نظر گرفتن متوسط فروش 2000 ریالی ، کشاورزان 5085ریال از هر کیلو تولید زیان می بینند که باید مسئولین فکر اساسی به این موضوع داشته وگرنه با این روند در چند سال آتی باید به فکر واردات سیب زمینی باشیم زیرا کشاورزاننمی توانند تاوان زیان چنین تولیدی را داشته باشند.

کلیدواژه ها:

بهای تمام شده ، سیب زمینی