بررسی عناصر سنگین Cu, Fe, Zn, Mn, Hg, Cd در عضله، ابشش و کبد ماهی شوریده (Otolithes rubber) بومی منطقه بوسیف، سواحل خوزستان
محل انتشار: اولین همایش ملی توسعه پایدار دریا محور
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 634
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
KMSU01_047
تاریخ نمایه سازی: 1 آذر 1394
چکیده مقاله:
تحولات ایجاد شده در بخش های صنعتی و کشاورزی و ارتقاء سطح زندگی بشر در دهه های اخیر، کاربردفلزات سنگین را در زمینه های مختلف اجتناب ناپذیر نموده و مقادیر ان درماهی به عنوان یکی از زنجیره های غذایی انسان تجمع می یابد این بررسی درفصل زمستان سال 1392 به منظور بررسی عناصر سنگین اهن، مس،روی،جیوه،کادمیوم ومنگنز در عضله،آبشش و کبد ماهی شوریده(Otolithesrubber) درمنطقه بوسیف، سواحل خوزستان انجام شد. به منظور این بررسی 41 نمونه ماهی شوریده در زمستان سال 1392 از سواحل خوزستان برداشت گردید که پس از آماده سازی و هضم شیمیایی نمونه های ماهی، مقدار فلزات سنگین از روش هضم مرطوب به کمک دستگاه perkin Elemer4100 انجام شد. نتایج به دست آمده با نرم افزار 17 SPSS درسطح(p<0/05) ارزیابی شد. نتایج این تحقیق نشان داد غلظت آهن به ترتیب بیش از کادمیوم روی، منگنز، مس و جیوه در بافت های مختلف ماهی شوریده بود(p<0/05) همچنین مشخص شد غلظت عناصر سنگین در آبشش بیشتر از کبد و عضلات می باشد، اختلاف معنی داری بین آنها وجود دارد(p<0/05) فلز کادمیوم و منگنز نیز در عضله ، کبد وابشش ماهی شوریده اختلاف معنی داری داشت(p<0/05) مقایسه نتایج به دست آمده از اندازه گیری فلزات سنگین بااستاندارد بین المللی WHOبیانگر آلودگی ماهی شوریده مورد مطالعه به آهن می باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
علی قربانی رنجبری
دکترای حرفه ای دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون، باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، کازرون ،ایران
زهرا قربانی رنجبری
دکترای حرفه ای دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون، باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، کازرون،ایران
نازنین قربانی رنجبری
دکترای حرفه ای دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون، باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، کازرون ،ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :