Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
تاریخ نمایه سازی: 22 مهر 1394
چکیده مقاله Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method
کلیدواژه های Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method:
نویسندگان مقاله Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method
M.Sc. student, Department of Food Science and Technology, Sabzevar Islamic Azad University Sabzevar, Iran
Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture,Ferdowsi University of Mashhad, Iran
Department of Food Science and Technology, Faculty Agriculture, Shahrood University of Technology, Shahrood, Iran
Department of Food Science and Technology, Sabzevar Islamic Azad University Sabzevar, Iran
مراجع و منابع این مقاله: