ارزیابی اثر ضدباکتریایی عصاره های آبی، اتانولی و استونی گیاه کارده (Biarum straussi Engl) رویش یافته در خوزستان بر اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس و باسیلوس سوبتیلیس

گیاه کارده با نام علمی Biarum straussi Engl انحصاری ایران بوده و در مناطق رویش آن کاربردهای دارویی محلی بسیاری دارد. بر این اساس بررسی فعالیت ضدباکتریایی این گیاه در مطالعه مکانیسم اثر دارویی آن اهمیت دارد. این مطالعه جهت بررسی اثر عصاره های آبی و آلی (اتانولی و استونی) کارده بر سه گونه باکتریایی انجام شد. روش آزمایش: نمونه های گیاهی جمع آوری شده از اطراف شهر ایذه در سه حلال آب مقطر، الکل اتیلیک 80 درصد و استون 80 درصد عصاره گیری و غلظت های mg/ml 100، 300، 500 و 700 از هر یک تهیه شد. اثر عصاره ها بر سه باکتری Staphylococcus aureus ،Escherichia coli و Bacillus subtilis به روش انتشار در دیسک با سه تکرار سنجش شد. نتیجه: نتایج نشان دهنده اثر مهاری هر سه نوع عصاره بر باکتری S. aureus بودند. آنالیزهای آماری تأثیر هر دو عامل عصاره و غلظت آن را بر این باکتری تأیید کردند. به طور کلی عصاره اتانولی بیشترین تأثیر را بر باکتری مذکور نشان داد و پس از آن عصاره استونی مؤثر بود. عصاره آبی در غلظت های mg/ml 300، 500 و 700 بر E. coli اثر مهاری اندکی داشت در حالیکه عصاره های الکلی و استونی اثری نشان ندادند. هیچیک از عصاره ها تأثیری در مهار رشد B. subtilis نداشتند. بنابراین در ادامه با توجه به مصارف دارویی محلی کارده بررسی ترکیبات عصاره ها و نیز اثر آن بر سایر باکتری ها لازم به نظر میرسد.

کلیدواژه ها:

فعالیت ضدباکتریایی ، کارده ، انتشار در دیسک ، عصاره های گیاهی