مطالعه و مدل سازی میزان رشد ا ستافیلوکوکوس آرئوس در سوپهای آماده تجارتی متأثر از عوامل انتخابی رشد
- سال انتشار: 1381
- محل انتشار: فصلنامه تحقیقات دامپزشکی، دوره: 57، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_JVR-57-3_012
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 651
نویسندگان
گروه آموزشی بهداشت و کنترل مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، تهران، ایران
گروه آموزشی بهداشت و کنترل مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، تهران، ایران
چکیده
هدف: این مطالعه جهت ارائه مدل پیشگوی رشد استافیلوکوکوس آرئوس متأثر ازعوامل ا نتخابی رشد (حرارت نگهداری، pH و میزان اینوکولوم) در دو نوع سوپ تجارتی (سوپ جو و سوپ قارچ) طراحی شده است. طرح: آنالیز چند فاکتوری. روش: در طی یک مطالعه تلقیحی چند فاکتوری، اثرا مقادیر مختلف pH (5، 4/5، 4)، میزان تلقیح اولیه باکتری ((2)10 و (4)10 در میلی لیتر سوپ)، درجه حرارت نگهداری (5، 15، 25، 35 و 45 درجه سانتیگراد) و نیز نوع سوپ تجارتی (سوپ قارچ و سوپ جو) بر روی زمان دوبرابر شدن باکتری ا ستافیلوکوکوس آرئوس مورد بررسی قرار گرفته است. تعیین میزان رشد باکتری (زمان دوبرابر شدن) از طریق کشت نمونه های سوپ تلقیح شده در شرایط مختلف و شمارش باکتری در محیط بردپارکر Baird parker صور گرفت. تجزیه و تحلیل آماری: آنالیز واریانس جهت ارزیابی اثرات مستقل و تداخلی، pH، حرارت نگهداری، میزان تلقیح باکتری و نوع سوپ و مدل رگرسیون چند فاکتوری نیز جهت تهیه مدل پیشگویی رشد در شرایط آزمایش شده مورد استفاده قرار گرفت. قدرت پیشگویی مدل با محاسبه (R(2 (ضریب تعیین) مشخص گردید. نتایج: مدت زمان دوبرابر شدن باکتری به طور معنی داری تحت تأثیر نوع سوپ، حرارت و نیز اثرات تداخلی این دو قرار گرفت (P ≤0/05). ولی میزان تلقیح اولیه باکتری در این مطالعه تأثیر معنی داری در میزان رشد باکتری نداشت (P=0/182). با استفاده از معادله رگرسیون و ترانسفورماسیونهای مناسبف ارتباط زمان دوبرابر شدن باکتری (g) به عنوان متغیر وابسته با مقادیر مختلف عوامل مورد نظر رشد و نیز اثرات تداخلی آنها به عنوان متغیرهای مستقل به صورت مدل پیشگو تهیه گردید. نتیجه گیری: با استفاده از مدل تهیه شده در این مطالعه زمان دوبرابر شدن استافیلوکوکوس آرئوس در محدوده دامنه مقادیر متغیرهای به کار گرفته شده با قدرت پیشگویی بسیار خوب قابل محاسبه و پیشگویی می باشد. مجله دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، (1381)، دوره 57، شماره 3، 72-65.کلیدواژه ها
استافیلوکوکوس آرئوس، زمان دوبرابر شدن باکتری، میزان رشد باکتری، مدل سازی ریاضی، سوپمقالات مرتبط جدید
- دانش بوم شناختی سنتی گالش های مازندران در ارتباط با حفاظت از درختان و درختچه -های جنگل های هیرکانی (مطالعه موردی منطقه لفور)
- بررسی اثر ضدباکتریایی دو محصول اسیدیفایر داخلی و خارجی بر روی برخی باکتریهای بیماریزای طیور
- تعیین غلظت عناصر معدنی پرنیاز و کم نیاز در مایع شکمبه ریز کپسوله شده با هیدروکلوئیدهای آلژینات سدیم و کیتوزان
- بررسی امکان کاربرد میکروگانیسم های پروبیوتیک در جیره غذایی به منظور افزایش راندمان تولید در کارگاه های تکثیر و پرورش ماهیان زینتی
- بررسی اثر ضدویروسی عصاره متانولی سرخارگل در کنترل ویروسVZV
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.