Effect of temperature and modified atmosphere on drying kinetics and color of dried golden apple
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
تاریخ نمایه سازی: 25 فروردین 1394
چکیده مقاله:
کلیدواژه ها:
نویسندگان
Department of Chemical Engineering, Amirkabir University of Technology (Tehran Polytechnic), Hafez Ave., P.O.Box ۱۵۸۷۵-۴۴۱۳, Tehran, Iran
Department of Chemical Engineering, Amirkabir University of Technology (Tehran Polytechnic), Hafez Ave., P.O.Box ۱۵۸۷۵-۴۴۱۳, Tehran, Iran
Department of Chemical Engineering, Amirkabir University of Technology (Tehran Polytechnic), Hafez Ave., P.O.Box ۱۵۸۷۵-۴۴۱۳, Tehran, Iran
Department of Chemical Engineering, Amirkabir University of Technology (Tehran Polytechnic), Hafez Ave., P.O.Box ۱۵۸۷۵-۴۴۱۳, Tehran, Iran
مراجع و منابع این مقاله: