بررسی توانایی جذب آنتی بیوتیک تتراسیکلین توسط نانو کامپوزیت پلی استایرن-کاپریک اسید

  • سال انتشار: 1393
  • محل انتشار: همایش ملی علوم و فناوریهای نوین در صنایع غذایی
  • کد COI اختصاصی: NCSNTFI01_107
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 914
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مینا افخمی

دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات یزد، دانشکده کشاورزی، گروه علوم و صنایع غذایی، یزد،ایران

سیدعلی یاسینی اردکانی

استادیار رشته صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات یزد، دانشکده کشاورزی، گروه علوم و صنایع غذایی، یزد،ایران

سیدحسین حکمتی مقدم

استادیار گروه علوم آزمایشگاهی، دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی، یزد

چکیده

آنتی بیوتیک ها در سراسر دنیا در صنعت دام و طیور برای جلوگیری از انواع عفونت های باکتریایی، قارچی و انگلی مورد استفاده قرار می گیرند. مطالعات میدانی می گوید تتراسیکلین یکی از مهمترین آنتی بیوتیک های مورد استفاده در دام و طیوربوده ولی اثرات فوق العاده سمی بر روی بافت های مختلف نظیر مغز،کلیه و کبد دارد. هدف از این مطالعه بررسی توانایی جذب آنتی بیوتیک تتراسیکلین توسط نانو کامپوزیت پلی استایرن-کاپریک اسید بود. نخست نانو کامپوزیت پلی استایرن-کاپریک اسید از طریق روش تبخیر حلال سنتز و سپس غلظت های سریال از آن تهیه گردید و در معرض آنتی بیوتیکتتراسایکلین قرار گرفت. همچنین کارایی این نانوکامپوزیت برای حذف تتراسایکلین در گوشت های آلوده نیز بررسی شد. این مطالعه نشان داد که قدرت جذب نانوکامپوزیت با افزایش زمان انکوباسیون و کاهشpHافزایش یافت ولی میزان جذب تتراسایکلینآنچنان متاثر از دما نبود. در گوشت آلوده نیز نانوکامپوزیت مورد مطالعه توانست منجر به حداکثر جذب 3±65 درصد شود

کلیدواژه ها

جذب، آنتی بیوتیک تتراسیکلین، نانو کامپوزیت، پلی استایرن، کاپریک اسید

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.