ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

بررسی اثرات سطوح مختلف پودردارچین بر برخی پارامترهای خونی، وضعیت آنتی اکسیدانی و پایداری اکسیداتیو گوشت جوجه های گوشتی

سال انتشار: 1393
کد COI مقاله: HBHEAITH01_070
زبان مقاله: فارسیمشاهد این مقاله: 399
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 10 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی اثرات سطوح مختلف پودردارچین بر برخی پارامترهای خونی، وضعیت آنتی اکسیدانی و پایداری اکسیداتیو گوشت جوجه های گوشتی

ایوب نیک گو - دانش آموخته کارشناسی ارشد تغذیه طیور دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر قدس
مرتضی مهری - عضو هیئت علمی گروه دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر قدس
مختار فتحی - استادیار گروه علوم دامی- بخش کشاورزی، دانشگاه پیام نور

چکیده مقاله:

این آزمایش به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف پودر دارچین بر پارامترهای خونی، وضعیت آنتی اکسیدانی کبد و پلاسما و پایداری اکسیداتیو گوشت جوجه های گوشتی سویه راس 308 انجام شد. در این آزمایش دویست و چهل جوجه گوشتی یک روزه در قالب یک طرح کاملاً تصادفی بین 3 گروه تیماری تقسیم شدند. هر تیمار دارای 4 تکرار و هر تکرار شامل 20 جوجه بود. 3 تیمار آزمایشی عبارت بودند از 1- تیمار (Control) که از یک جیره غذایی پایه تغذیه کرد 2- تیمار (0/1 درصد)، که سطح 0/1 درصد پودر دارچین در کیلوگرم خوراک، را همراه با جیره پایه مصرف کرد 3- تیمار (0/2 درصد)، که سطح 0/2 درصد پودر دارچین در کیلوگرم خوراک، را همراه با جیره پایه مصرف کرد. نتایج پارامترهای وضعیت آنتی اکسیدانی و پایداری اکسیداتیو گوشت نشان داد که دو سطح دارچین (0/1 و 0/2 درصد) سبب کاهش MDA کبد و پلاسما و ا فزایش TAS پلاسما شدند (P<0/05). همچنین سطوح دارچین بخصوص سطح 0/2 درصد سبب کاهش معنی دار MDA گوشت در روز کشتار و پانزده روز بعد از کشتار گردید (P<0/05). نتایج پارامترهای خونی نیز نشان داد که، در روزهای 21 و 42 این سطوح دارچین (0/1 و 0/2 درصد) تأثیر م عنی داری روی پروتئین پلاسما نداشتند (P>0/05). و همچنین سطح 0/2 درصد دارچین، در هر دو دوره (21 و 42 روزگی) سبب کاهش عددی اما غیر معنی دار گلوکز پلاسما نسبت به گروه شاهد شد.

کلیدواژه ها:

دارچین، پارامترهای خونی، وضعیت آنتی اکسیدانی، پایداری اکسیداتیو گوشت، جوجه های گوشتی

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/329875/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
نیک گو، ایوب و مهری، مرتضی و فتحی، مختار،1393،بررسی اثرات سطوح مختلف پودردارچین بر برخی پارامترهای خونی، وضعیت آنتی اکسیدانی و پایداری اکسیداتیو گوشت جوجه های گوشتی،اولین همایش ملی گیاهان دارویی،طب سنتی و کشاورزی ارگانیک،همدان،،،https://civilica.com/doc/329875

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1393، نیک گو، ایوب؛ مرتضی مهری و مختار فتحی)
برای بار دوم به بعد: (1393، نیک گو؛ مهری و فتحی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود ممقالهقاله لینک شده اند :

  • زرگری، ع. 1374. گیاهان دارویی. انتشارات دانشگاه تهران. ص .328-332 ...
  • بیوشیمی عمومی برای دانشجویان دانشکده‌های گروه پزشکی. چاپ 1380، جلد ...
  • میرحیدر، ح.، 1374. معارف گیاهی. کاربرد گیاهان در پیشگیری و ...
  • نورانی، مصطفی. 1384. دایره المعارف طب اسلامی. انتشارات قم. جلد ...
  • Alton, O., A. Pabuccuoglu, _ Altan, S. Konyalioglu, and H. ...
  • AL-Kassie, G.-A.-M. 2009.influence of two plant extracts derived from thyme ...
  • Botsoglou NA, Florou-Paner P, Chiristaki E, Fletouris DJ, Spais AB ...
  • Choi J . , K . Lee H .Ka, W.T.Jung ...
  • Jarvill-Taylor KJ, Anderson RA, Graves DJ. A hy droxychalcone derived ...
  • Mehdipour, Z., et al., Effects of dietary symbiotic and cinnamon ...
  • Mehmet, C., Simsek, U.G., Yuce, A., Yilmaz, O., Dalkilic, B., ...
  • Noori, S., Azmat, M., Mahboob, T. Study _ antioxidant effects ...
  • Najafi S, _ Taherpour K. Effects of Dietary Ginger (ZingiberOfj ...
  • Park sang-oh1, Ryu chae-Min1, Park Byung-Sing1* and Hwangbo Jong2.(2013). The ...
  • Rabert, J., F. W. Edens, and P. R. Ferket. _ ...
  • Yu, B. P. (1994). Cellular defenses against damage from reactive ...
  • Young, J, F., J. Stasted., S. K. Jensen., A. H ...
  • /562 1/675 1/731 0/35 0/59 ...
  • /9500 2/4838 2/8788 0/54 0/17 ...
  • /962 3/522 3712 0/23 0/23 ...
  • /262 3/837 3/837 0/19 0/29 ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه آزاد
    تعداد مقالات: 1,647
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط


    مقالات فوق بر اساس داده کاوی مقالات مطالعه شده توسط پژوهشگران محاسبه شده است.

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی