تعیین میزان مهار و آنالیز سنتیک آنزیم استیل کولین استراز در حضور عصاره متانولی اندام های هوایی گیاهان Alcea kurdica و Astragaluse glumaceus

امروزه یکی از روش ها جهت مهار پیشرفت بیماری آلزایمر تجویز داروهای مهار کننده آنزیم استیل کولین استراز می باشد. دستیابی به داروهایی با اثرات بهتر و عوارض جانبی کمتر بخصوص با منشای گیاهی هدف بسیاری از محققین می باشد. هدف از این پژوهش بررسی و بدست آوردن میزان خاصیت مهارکنندگی انزیم استیل کولین استراز توسط عصاره متانولی اندام های هوایی گیاهان Alcea kurdica و Astragaluse glumaceus بود . عصاره متانولی اندام های مختلف (گل، ساقه ، برگ) دو گیاه Alcea kurdica و Astragaluse glumaceus به منظور بررسی فعالیت مهاری ان ها بر روی استیل کولین استراز به روش المن در غلظت های 0/25، 0/5، 1 و 2 میلی گرم بر میلی لیتر مورد سنجش قرار گرفتند. در این مطالعه از آنزیم استیل کولین استراز مار ماهی الکتریکی استفاده شد و گالانتامین محلول در متانول به عنوان کنترل مثبت مورد استفاده قرار گرفت. همه سنجش ها در 3 تکرار انجام شد. مطابق نتایج این مطالعه عصاره متانولی در غلظت 2 میلی گرم بر میلی لیتر برای اندام گل Alcea kurdica 63/45% مهار) و برای اندام برگ Astragaluse glumaceus (53/58% مهار) دارای اثرات قابل توجهی بودند. و میزان IC50 ان ها به ترتیب 0/114 و 0/216 میلی گرم بر میلی لیتر بود. مطابق نتایج مطالعات سینتیک مهار آنزیمی، نوع مهار برای عصاره اندام گل Alcea kurdica مهار رقابتی و برای عصاره اندام برگ Astragaluse glumaceus از نوع مهار ترکیبی (رقابتی - غیر رقابتی) بود. لذا می توان نتیجه گرفت که عصاره این دو اندام به دلیل درصد مهار بالا و IC50 پایین حاوی عوامل مهار کننده بالقوه موثری باشد و تلاش برای جداسازی انها موضوع مناسبی برای پژوهش های آینده باشد.

کلیدواژه ها:

استیل کولین استراز ، مهار آنزیمی ، آلزایمر ، Astragaluse glumaceus ، Alcea kurdica ، گالانتامین