اثر باکتری های محرک رشد (PGRP) بر جذب برخی عناصر غذایی توسط قارچ دکمه ای Agaricus bisporus در بستر های مختلف

  • سال انتشار: 1388
  • محل انتشار: یازدهمین کنگره علوم خاک ایران
  • کد COI اختصاصی: SSCI11_054
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 676
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

فوزیه ملایی

دانشجوی کارشناسی ارشد خاکشناسی دانشگاه زنجان

حسین بشارتی

عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات خاک و آب تهران

چکیده

تولید قارچ های خوراکی به دلیل داشتن طعم و مزه خوشایند و بودن جایگزینی مناسب برای غذاهای پروتئینه، بسرعت توسعه پیدا کرده و به سر تاسر دنیا گسترش یافته است، با پیشرفت روز افزون علم، صنعت تولید قارچ هم رو به گسترش نهاد تا آنجا که امروزه در پاره ای از کشورها به یکی ازم نابع تحصیل درآمد تبدیل شده است.

کلیدواژه ها

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.