به کارگیری روش فازی تاپسیس در ارزیابی استراتژی کاربرد RFID در زنجیره تامین مواد غذایی

مدیریت زنجیره تامین مواد غذایی، روشی مبتنی بر بهبود بهره وری است که مزیت رقابتی در جهان امروز محسوب می شود. فرایند اتخاذ تکنولوژی نو ظهور RFID و انتشار آن در زنجیره تامین جهت قابلیت ردیابی محصول و حفظ ایمنی مواد غذایی به عنوان جایگزین بارکدهای سنتی، فرایند تصمیم گیری پیچیده ای است که نیاز به مطالعه و ارزیابی دارد. همچنین ادبیاتی که چگونگی اتخاذ تکنولوژی های RFID و بارکد و نتایج حاصل از آن را دربر گیرد، محدود است. لیکن این مقاله برای ارزیابی راه حل های RFID مدلی بر پایه فازی - تاپسیس ارائه می دهد. از آنجا که مدیران در فرایندهای پیچیده تصمیم، اغلب با مفاهیم کلی و اصطلاحات زبانی ارتباط دارند، جهت تسهیل ارزیابی ذهنی توسط تصمیم گیرندگان با اعداد فازی، مفاهیم مجموعه های فازی برای ارزیابی عملکرد آلترناتیوها و اهمیت معیارها، روش فازی چند معیاره ارائه شده است. در همین راستا، مطالعه موردی با کمک گروهی از کارشناسان لجستیک انجام شده تا کاربرد روش را نشان دهد. به منظور تدوین شاخص های مناسب گام های مختلفی پیموده می شود:- شناسایی و تعیین افراد خبره- شناسایی زنجیره تامین مواد غذایی- شناسایی و تعیین ویژگی های حساس و کلیدی- تعیین استراتژی های مختلف کاربرد RFID در زنجیره تامین- کاربرد روش تصمیمگیری چندمعیاره فازی - تاپسیس به منظور ارزیابی استراتژی های مختلف کاربرد RFID در زنجیره تامین مواد غذایی برای انتخاب بهترین گزینه ترکیبی RFID - بارکدطبق روش ذکر شده، گزینه بهینه، گزینه ای است که کمترین فاصله از راه حل ایده آل مثبت و بیشترین فاصله از راه حل ایده آل منفی را دارد و نتیجه مطالعه نشان می دهد که استفاده ترکیبی و نسبی از دو فناوری RFID و بارکد بهترین گزینه برای مطالعه موردی فوق می باشد.

کلیدواژه ها:

زنجیره تامین ، RFID ، تصمیم گیری چندمعیاره ، فازی - تاپسیس