بررسی اثر همزمان نمک های کلریدسدیم و کلریدکلسیم بر صفات رشدی و بیوشیمیایی "گلابی" درگزی در شرایط درون شیشه ای

شوری یکی از مهمترین عوامل محدود کننده رشد محصولات کشاورزی است. افزایش غلظت نمک سبب عدم توازن یونی در سلول ها و در نتیجه سمیت یونی و تنش اسمزی می شود. استفاده از تکنیک کشت درون شیشه ای برای مطالعه و انتخاب گونه های گیاهی مقاوم به شوری، خشکی و سایر تنش ها متداول است، زیرا کنترل بیشتری نسبت به شرایط بیرون وجود دارد. این مطالعه به منظور ارزیابی واکنش های رشدی و بیوشیمیایی گلابی رقم "درگزی" به سطوح مختلف تنش شوری انجام شده است.آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با تیمارهای کلرید کلسیم (سه سطح ۰، ۵ و ۱۰ میلی مولار) و کلرید سدیم (پنج سطح ۰، ۴۰، ۸۰، ۱۲۰ و ۱۶۰ میلی مولار) که به صورت برهم کنش دو نمک در محیط کشت موراشیک و اسکوگ با شش تکرار انجام گردید. پارامترهای رشد (شامل وزن تر، وزن خشک، طول شاخه، تعداد برگ و تعداد جوانه های جدید) و نیز مقدار پروتئین، فعالیت آنزیم کاتالاز، پرولین و قندهای محلول اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که با افزایش سطح شوری وزن تر کاهش یافت در حالی که وزن خشک در تیمار ۴۰ میلی مولار NaCl +پنج میلی مولار CaCl۲ بالاترین مقدار را داشت، که احتمالا نشان دهنده نقش کلسیم در کاهش اثرات منفی شوری است. پروتئین و قندهای محلول در تمامی غلظت های NaCl بعلاوه پنج میلی مولار CaCl۲ بالاتر از غلظت ۱۰ میلی مولار آن بود. بالاترین غلظت پرولین در تیمار ۱۶۰ میلی مولار NaCl + پنج میلی مولار CaCl۲ بدست آمد. بالاترین قند محلول در تیمار ۱۲۰ میلی مولار NaCl + پنج میلی مولار CaCl۲ حاصل شد.

کلیدواژه ها:

رشد ، شرایط درون شیشه ای ، کلریدسدیم ، کلریدکلسیم ، “گلابی”