نوآوری و برندینگ در صنعت فرآورده های گوشتی ایران

در عصر حاضر با وجود تغییرات بسیار سریع بازار به دلیل جهانی شدن و فناوری اطلاعات، تغییرات سریع و ناگهانی است. در جهان امروز ورود به بازارهای رقابتی و ارائه محصولات نوآورانه دراین بازارها، نیازمند سرمایه گذاری زیادی است و ریسک های متعددی را در پی دارد که کارآفرینان را بر آن داشته است برای کاهش لیست و کاهش سرمایه گذاری لازم از مفهومی به نام بازاریابی کارآفرینانه برای بازاریابی محصولات خود استفاده کنند. این پژوهش به بررسی نقش نوآوری در تقویت برندینگ در صنعت فرآورده های گوشتی ایران پرداخته شده است. هدف اصلی، شناخت ابعاد مختلف نوآوری و تاثیر آن ها بر توسعه و تثبیت برند در شرایط رقابتی بازار داخلی است. روش تحقیق ترکیبی داده بنیاد و توصیفی–تحلیلی بوده و داده ها از مصاحبه های عمیق با مدیران شرکت استخراج شده اند. تحلیل داده ها با سه مرحله ی کدگذاری باز، محوری و انتخابی انجام شده است. نتایج نشان می دهد که نوآوری در محصول، بسته بندی و ارتباطات بازاریابی موجب ارتقای وفاداری برند و افزایش سهم بازار در این صنعت شده است.

کلیدواژه ها:

نوآوری ، برندینگ ، صنعت ، فرآورده های گوشتی