تاثیر پیوند و تعداد ساقه بر خصوصیات مورفولوژیکی، فیزیولوژیکی و عملکرد گوجه فرنگی جانان گلخانه­ ای

هدف: گوجه فرنگی یکی از مهم ترین سبزی های گلخانه ای بوده و به دلیل داشتن لیکوپن، آسکوربیک اسید، توکوفرول و اسیدهای آلی نقش مهمی در سلامت انسان ایفا می کند. بهبود عملکرد و کیفیت محصول از اهداف اصلی کشاورزی مدرن و کشت های گلخانه­ای است که با استفاده از تکنیک های نوین مانند پیوند گیاهان و مدیریت تعداد ساقه ها قابل دست یابی است. مدیریت بهینه تعداد ساقه ها نقش مهمی در تعادل بین رشد رویشی و زایشی و در عملکرد نهایی دارد. روش پژوهش: به منظور بررسی تاثیر پایه های مختلف در پیوند و تعداد ساقه بر رشد، خصوصیات فیزیولوژیکی و عملکرد گوجه­فرنگی، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار در سال های ۱۴۰۱ و ۱۴۰۲ در شهرک گلخانه ای شهرستان پارس آباد اجرا گردید. در این مطالعه، تاثیر نوع پایه پیوندی (پایه غیرپیوندی، گوجه وحشی، کینگ کنگ و امپرادور) و تعداد ساقه (تک ساقه و دوساقه) بر صفات رویشی و عملکرد گوجه فرنگی گلخانه ای رقم جاناتان بررسی شد. در این آزمایش، صفاتی از قبیل وزن تر و خشک برگ، تعداد برگ، ارتفاع گیاه، قطر ساقه، محتوای کلروفیل کل، کاروتنویید، هدایت روزنه ای برگ، تعداد خوشه، تعداد میوه­، وزن میوه و عمر پس از برداشت میوه موردمطالعه قرار گرفت.یافته­ها: نتایج نشان داد که پایه به طور معنی­داری ارتفاع بوته، تعداد برگ و قطر ساقه را در روزهای ۳۰، ۳۰، ۹۰، ۱۲۰، ۱۵۰، ۱۸۰ و ۲۱۰ پس از نشا­کاری تحت تاثیر قرار داد و بیش ترین ارتفاع بوته، تعداد برگ و قطر ساقه گوجه فرنگی در پایه امپرادور به­دست آمد. پایه­های امپرادور و کینگ کنگ به طور معنی داری باعث افزایش وزن تر و خشک برگ، تعداد خوشه، تعداد میوه، محتوای کاروتنویید و هدایت روزنه ای برگ شد محتوای کلروفیل کل و هدایت روزنه ای برگ در گیاهان پیوندشده روی پایه امپرادور به ترتیب ۱۹و ۲۵ درصد بیش تر از گیاهان پیوند نشده بود. گیاهان هدایت شده به صورت دو ساقه وزن تر و خشک برگ، تعداد خوشه، تعداد میوه و کاروتنویید بیش تری در مقایسه با گیاهان تک ساقه داشتند. عملکرد میوه در پایه امپرادور در حدود ۱۰۵ درصد بیش تر از گیاهان غیرپیوندی بود و بیش ترین وزن میوه مربوط به پیوندهای دو ساقه، به ویژه بر روی پایه های امپرادور و کینگ کنگ بوده است، درحالی که کم ترین وزن میوه در تیمار شاهد و پایه های وحشی تک ساقه ثبت شد. نتیجه ­گیری: یافته ها نشان می دهد استفاده از پایه های پررشد مانند امپرادور و کینگ کنگ به همراه مدیریت تعداد ساقه، می تواند رشد رویشی و عملکرد گوجه فرنگی گلخانه ای را به طور قابل توجهی افزایش دهد.

کلیدواژه ها:

تعداد ساقه پایه رشدرویشی عملکرد گوجه­ ، فرنگی