بررسی تاثیر تغذیه و سلامت جسمانی بر عملکردهای شناختی دانش آموزان

عملکردهای شناختی دانش آموزان (شامل حافظه، توجه، سرعت پردازش و عملکردهای اجرایی)، پایه و اساس یادگیری موفق را تشکیل می دهند. پژوهش حاضر با هدف بررسی رابطه بین وضعیت تغذیه و سلامت جسمانی با این عملکردهای شناختی تدوین شده است. یافته ها نشان می دهد که کیفیت رژیم غذایی (به ویژه صرف صبحانه و دریافت ریزمغذی ها) و فعالیت های فیزیکی منظم، تاثیری مستقیم بر پلاستیسیته مغزی و کارایی نورونی دارند. نتایج حاکی از آن است که سلامت جسمانی، پیش شرط ضروری برای شکوفایی پتانسیل های ذهنی در محیط های آموزشی است.

کلیدواژه ها:

عملکرد شناختی ، تغذیه دانش آموزان ، سلامت جسمانی ، یادگیری ، رشد مغز.