مطالعات بالینی و آزمایشگاهی در مورد آنزیمهای پاپایا در بهبود و ترمیم زخمهای گوارشی

پاپایا یک میوه گرمسیری است که به دلیل داشتن ترکیبات آنزیمی مانند پاپائین، کیموپاپائین و کاریکائین خواص درمانی متعددی برای بهبود زخمهای گوارشی دارد. مطالعات نشان داده اند که این آنزیم ها می توانند با مکانیسم های مختلف از جمله خاصیت ضدالتهابی، آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی به التیام زخم های معده و اثنی عشر کمک کنند [۲-۱]. آنزیم های پاپایا با تجزیه پروتئین های موجود در بافت آسیب دیده روند ترمیم زخم را تسریع می بخشند [۳]. این آنزیم ها با مهار آنزیم های التهابی نظیر سیکلواکسیژناز ۲- و کاهش آزادسازی مدیاتورهای التهابی خاصیت ضدالتهابی از خود نشان می دهند [۴، ۵]. عصاره برگ پاپایا نیز به دلیل داشتن آنزیم های آنتی اکسیدانی مانند کاتالاز و سوپراکسید دیسموتاز می تواند از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری کند [۶، ۷]. در مجموع، شواهد موجود نشان می دهند که پاپایا و ترکیبات آنزیمی آن می توانند به عنوان یک گزینه طبیعی و مکمل در درمان زخم های گوارشی مورد استفاده قرار گیرند.

کلیدواژه ها:

پاپایا ، آنزیمهای پاپایا ، زخمهای گوارشی ، خربزه درختی ، سلامت گوارش