هم افزایی سنگ کره و زیست کره: بررسی دینامیک انتقال عناصر سمی از بستر زمین به زنجیره غذایی

این پژوهش با هدف تحلیل عمیق فرآیندهای بیوژئوشیمیایی، به بررسی چگونگی حرکت عناصر سمی و خطرناک شامل کادمیم (Cd)، سرب (Pb)، آرسنیک (As) و جیوه (Hg) از لایه های سنگ شناسی به سمت زنجیره غذایی انسان می پردازد. تمرکز اصلی مطالعه بر شناسایی مکانیسم های انتقال این عناصر در مرز مشترک میان «سنگ کره» (Lithosphere) و «زیست کره» (Biosphere) است. مسئله بنیادین پژوهش بر این محور استوار است که چگونه ترکیب ویژگی های زمین شناختی منطقه (مانند نوع سنگ های مادر) و مداخلات انسانی (آنتروپوژنیک)، پویایی این عناصر را تغییر می دهند. یافته های اولیه حاکی از آن است که انتقال این آلاینده ها از خاک به گیاه و در نهایت به بافت های خوراکی، تابع پارامترهای محیطی بسیار حیاتی است. در این میان، میزان pH خاک و فعالیت های میکروبی به عنوان دو متغیر تعیین کننده، نقش کلیدی در کنترل «فراهمی زیستی» (Bioavailability) یا همان میزان قابلیت جذب این عناصر توسط ریشه ها ایفا می کنند. در نهایت، این تحقیق با گذشتن از مطالعات ایستا، به دنبال ارائه مدل هایی پویاست که بتواند با در نظر گرفتن تعاملات زمانی، مسیرهای مهاجرت عناصر را پیش بینی کرده و راهکارهای عملیاتی برای مدیریت ریسک در زنجیره غذایی ارائه دهد.