پیش آیند ها و پس آیندهای رفتار هم آفرینی ارزش در گردشگری غذا

هدف پژوهش حاضر بررسی پیش آیندها و پس آیندهای رفتار هم آفرینی ارزش در گردشگری غذایی است. این پژوهش، از نظر هدف، کاربردی و، براساس روش، در زمره تحقیقات توصیفی - علی است. جامعه آماری این تحقیق شامل کلیه گردشگران غذایی است که به شهرهای گوناگون ایران سفر کرده اند و تجربه غذای آن مناطق را هم داشته اند. ابزار گردآوری اطلاعات در این پژوهش منابع کتابخانه ای و پرسش نامه استاندارد مربوط به متغیرهای پژوهش بود که روایی و پایایی آن توسط روایی محتوا و سازه و همچنین ضریب آلفای کرونباخ تایید شد. با استفاده از نمونه گیری خوشه ای، ۳۹۹ نفر از شرکت کنندگان به سوالات پرسش نامه پاسخ قابل قبولی دادند. نتایج استخراج شده از پرسش نامه با روش های آمار توصیفی، استنباطی و با استفاده از رویکرد معادلات ساختاری و نرم افزارهای SPSS  و Smart PLS تجزیه وتحلیل شد. نتایج نشان داد که مسئولیت اجتماعی کسب وکار در عجین شدن گردشگران، دل مشغولی و ارزش ادراک شده تاثیر معناداری دارد که این متغیرها نیز در هم آفرینی ارزش تاثیر می گذارند. درنهایت، هم آفرینی ارزش در احترام ادراک شده و رفاه ذهنی تاثیر معناداری دارد.

کلیدواژه ها:

رفتار هم آفرینی ارزش ، گردشگری غذا ، مسئولیت اجتماعی کسب وکار