بررسی ادغام استانداردهای مدیریت گردشگری پایدار در نظام درجه بندی هتلهای ایران
سال انتشار: 1404
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 67
فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
GEOB09_012
تاریخ نمایه سازی: 26 خرداد 1405
چکیده مقاله:
این پژوهش با هدف بررسی میزان ادغام استانداردهای مدیریت گردشگری پایدار در نظام درجه بندی هتلهای ایران انجام شده است. در سالهای اخیر تاکید روزافزون بر بازنگری در نظامهای رتبه بندی هتل ها با رویکردی جامع به کیفیت به ویژه در زمینه پایداری زیست محیطی، فرهنگی-اجتماعی و اقتصادی شکل گرفته است. در این مطالعه از روش تحلیل محتوا برای بررسی مفاد آخرین نسخه ضوابط درجه بندی هتل های ایران استفاده شد. معیارهای ارزیابی برگرفته از چارچوب بین المللی گواهینامه کلید سبز (Green key) به عنوان یکی از معتبرترین سیستم های ارزیابی پایداری در صنعت گردشگری مبنای تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد که اگرچه برخی عناصر پایداری در نظام موجود گنجانده شده اند، اما در معیارهایی نظیر مدیریت زیست محیطی، مشارکت کارکنان، اطلاع رسانی به میهمانان، آب شست و شو و نظافت، مدیریت پسماند، انرژی، غذا و نوشیدنی، فضای داخل ساختمان، فضای سبز، فعالیت های سبز و امور اداری کمبودها و کاستی های قابل توجهی وجود دارد. بر این اساس بازنگری و تقویت ساختار درجه بندی هتل ها با هدف ادغام سیستماتیک تر استانداردهای پایداری به ویژه متناسب با شرایط فرهنگی، اقتصادی و زیست محیطی ایران توصیه می شود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
عادل اشرف گنجویی
مدیر گروه گردشگری و هتلداری مرکز آموزش علمی کاربردی هواپیمایی ماهان دانشگاه جامع علمی کاربردی