مدیریت موجودی فروشنده و یکپارچگی زنجیره تامین: پیمایشی در یک صنعت غذایی (کلوچه سازی)
- سال انتشار: 1386
- محل انتشار: نخستین کنفرانس بین المللی مدیریت زنجیره ی تامین و سیستم های اطلاعات
- کد COI اختصاصی: SCMIS01_051
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 2461
نویسندگان
دکترای مدیریت صنعتی، مدیر گروه و عضو هیئت علمی دانشگاه مازندران.
کارشناسی ارشد مدیریت صنعتی، دانشگاه مازندران
کارشناسی ارشد مهندسی صنایع، دانشگاه قزوین
چکیده
این مقاله به دنبال نشان دادن چگونگی تاثیر مدیریت موجودی فروشنده بر یک کانال عرضه است. امروزه تشکیل اتحاد‌های استراتژیک خرده فروشان و تامین‌کنندگان در اکثر صنایع در دنیا مرسوم است. با توجه به پیوستار خرده فروش- تامین‌کننده می‌توان انواع این مشارکت‌ها را بر پیوستاری نشان داد. در یک سوی این طرح کالای ارسالی فروشنده‌ای قرار می‌گیرد که موجودی را کاملا مدیریت می‌کند. می دانیم بهینه سازی کلی توسط VMI باعث کاهش چشم‌گیر در هزینه‌های کلی سیستم می‌شود. ما نیز جهت آگاهی از چگونه تقسیم شدن این کاهش هزینه‌ها میان خرده فروش و تامین‌کننده در صنایع غذایی، یک واحد صنعتی کلوچه سازی، را در نظر گرفتیم. با استفاده از داده‌ها و اطلاعات و مدل‌های مناسب و کارهای میدانی به مقایسه هزینه کل وضعیت موجود (مدل سفارش‌دهی سنتی بدون VMI) و وضعیت ایده‌آل (مدل سفارش VMI همگام شده) پرداختیم. با وجود تمام مشکلات در صنعت مربوطه، نتایج کارایی بالای VMI و نیز چگونگی تقسیم سود میان خرده فروش و تامین‌کننده را به وضوح نشان داد.کلیدواژه ها
مدیریت موجودی فروشنده، یکپارچگی زنجیره تامین، زنجیره تامین همگاممقالات مرتبط جدید
- تاثیر عصاره آبی و الکلی میوه سماق بر روی تریکوموناس واژینالیس و کاندیدا آلبیکنس در شرایط برون تنی
- بررسی خواص فیکوسیانین بر مهار رشد سلول و مرگ سلولی در سرطان پروستات (رده سلولی LNCAP)
- ارزیابی آنتی ژن پروتواسکولکس کیست هیداتید بر القای آپاپتوز بر سل لاین MCF
- فراوانی ژن های انتروتوکسین sea ، seb و sec استافیلوکوکوس اورئوس در ناقلین سالم استان مازندران
- بررسی اثر اسانس بنه و عصاره پنیرک به عنوان نگهدارنده طبیعی بر خصوصیاتضد میکروبی و کیفی سس مایونز
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.