نقش حیوانات تراریخته در بهبود تولیدات دامی

افزایش جمعیت جهانی و نیاز انسان به کشاورزی و دامپروری به منظور تامین غذا، انجام پژوهش های موفق را در جهت افزایش و بهبود عملکرد انواع دام ضروری می سازد. در این راستا، حذف و یا اصلاح ژن ها به کمک تکنولوژی انتقال ژن و تولید حیوانات تراریخته به میزان بسیار زیادی عملی شده است. یک حیوان تراریخته حیوانی است که ژنوم آن بوسیله وارد کردن یک ماده ژنتیکی خارجی اصلاح شده است. تولید اولین دام تراریخته به سال ۱۹۸۵ برمی گردد که تولید این دام ها بیشتر با اهداف دارویی بوده است. کاربردهای مفید دیگر دام های حاصل از این تکنولوژی، در تولیدات دامی و شامل بهبود باروری و عملکرد تولیدمثلی، افزایش هضم و جذب و بهبود نرخ رشد، بهبود ترکیب لاشه، بهبود تولید و ترکیب شیر و همچنین افزایش مقاومت دام ها در برابر انواع بیماری ها می باشد. در مقابل این مزیت ها، موافقت جوامع در خصوص تحقیقات بر روی حیوانات تراریخته تقریبا در حد متوسط می باشد.

کلیدواژه ها:

تراریخته ، انسان ، تولیدات دامی ، غذا ، سلامتی