مدل سازی زنجیره تامین چغندرقند با تاکید بر تولید، حمل و نقل و فرآوری

این تحقیق یک مدل سازی زنجیره تامین چغندرقند با تاکید بر تولید، حمل و نقل و فرآوری را ارائه می کند. هدف از این تحقیق به حداقل رساندن کل هزینه های حمل و نقل و ذخیره سازی می باشد به طوری که ویژگی های خاص زنجیره تامین چغندرقند را برای تولید شکر در نظر می گیرد. به این منظور یک مدل برنامه ریزی عدد صحیح باینری (BIP) با تنظیم برخی پارامترها استفاده شده است. داده ها و اطلاعات مورد نیاز برای محاسبه مدل در سال ۱۴۰۲ با مصاحبه از هفت کشاورز چغندرکار در شهرهای تربت حیدریه، تربت جام، جوین، چناران و چغتای و تعدادی از کارخانه های شکر استان های خراسان شمالی، رضوی و جنوبی به دست آمده است و با استفاده از نرم افزار GAMS win۶۴ نسخه ۲۴.۱.۲ برآورد شده است. یک سری آزمایش برای تجزیه و تحلیل عملکرد مدل پیشنهادی در نظر گرفته شد. چهارده نمونه با تعداد متفاوتی از محصولات، قطعات و وسایل نقلیه مورد آزمایش قرار گرفتند و استفاده از نتایج این مدل برنامه ریزی برای تولید، حمل و نقل و فرآوری چغندرقند در استان های خراسان شمالی، رضوی و جنوبی پیشنهاد می شود.

کلیدواژه ها:

چغندرقند ، برنامه ریزی عدد صحیح باینری ، زنجیره تامین