نقش سیستم های هوشمند ERP در بهینه سازی زنجیره تامین صنایع غذایی با تمرکز بر SAP و فناوری های نوین

صنعت غذایی به دلیل حساسیت بالا نیازمند سیستم های مدیریتی پیشرفته است. سیستم های ERP به ویژه SAP، با ماژول های تخصصی و در ترکیب با فناوری هایی مانند هوش مصنوعی، باعث بهبود هماهنگی، کاهش ضایعات و ارتقاء کیفیت در زنجیره تامین شده اند. این سیستم ها علاوه بر کنترل فرآیند، قابلیت تصمیم سازی هوشمند و پیش بینی تقاضا را فراهم می کنند. با این حال، موفقیت آن ها به زیرساخت دیجیتال، آموزش و فرهنگ سازی وابسته است. این مقاله با رویکردی تحلیلی به بررسی نقش ERP در بهینه سازی عملکرد لجستیکی صنایع غذایی پرداخته است.

کلیدواژه ها:

ERP ، SAP ، هوش مصنوعی ، زنجیره تامین