بررسی اثر آموزش سبک زندگی سالم و مفاهیم زیست شناسی بر ارتقای آگاهی تغذیه ای دانش آموزان

سبک زندگی سالم شامل عادات غذایی مناسب، فعالیت بدنی منظم، خواب کافی و بهداشت فردی است و تاثیر مستقیمی بر سلامت جسمی و روانی دانش آموزان دارد. مفاهیم زیست شناسی، با تبیین فرآیندهای بدن و نیازهای تغذیه ای، زمینه ای علمی برای آموزش سبک زندگی سالم فراهم می کنند. پژوهش حاضر با هدف تحلیل تاثیر آموزش سبک زندگی سالم با محوریت مفاهیم زیست شناسی بر آگاهی تغذیه ای دانش آموزان انجام شده است. این پژوهش از نوع توصیفی–تحلیلی بوده و با بهره گیری از مطالعات کتابخانه ای، پرسشنامه و مصاحبه با دانش آموزان و معلمان، به بررسی میزان تغییر در دانش، نگرش و رفتار تغذیه ای دانش آموزان می پردازد. نتایج پژوهش نشان می دهد که آموزش تلفیقی سبک زندگی سالم و مفاهیم زیست شناسی موجب افزایش آگاهی تغذیه ای، انتخاب غذایی سالم تر و تقویت مهارت تصمیم گیری در تغذیه دانش آموزان می شود.

کلیدواژه ها:

سبک زندگی سالم ، مفاهیم زیست شناسی ، آگاهی تغذیه ای ، دانش آموزان ، رفتار غذایی ، آموزش سلامت