نقش تغذیه سالم در مدیریت کلاس وافزایش کارایی شناختی دانش آموزان

این پژوهش با هدف بررسی تاثیر تغذیه سالم بر مدیریت کلاس و ارتقای عملکرد شناختی و کارایی دانش آموزان انجام شده است. جامعه آماری این مطالعه شامل کلیه دانش آموزان مقطع ابتدایی و معلمان آن ها بوده است. روش پژوهش از نوع توصیفی-تحلیلی و به صورت مطالعه کتابخانه ای است که در آن با مرور نظام مند منابع علمی، پژوهش های پیشین و اسناد آموزشی، داده های مربوطه گردآوری شده است. مدل تحلیل مطالب بر اساس روش تحلیل محتوای کیفی و استنتاج نتایج از متون تخصصی حوزه تغذیه و روانشناسی تربیتی صورت پذیرفته است.نتایج بدست آمده نشان می دهد که بین مصرف رژیم غذایی متعادل و غنی از مواد مغذی با افزایش تمرکز، حافظه و یادگیری دانش آموزان رابطه ای مستقیم و معنادار وجود دارد. همچنین، یافته ها حاکی از آن است که تغذیه مناسب نقش بسزایی در کاهش بی قراری، پرخاشگری و اختلالات رفتاری در کلاس درس ایفا می کند و به معلمان در مدیریت موثرتر کلاس کمک می نماید. علاوه بر این، تقویت سیستم ایمنی ناشی از تغذیه سالم باعث کاهش غیبت های دانش آموزی و افزایش حضور موثر در فرآیند آموزشی می شود. در نهایت، پژوهش تاکید دارد که آموزش الگوهای صحیح تغذیه و همکاری میان خانواده و مدرسه، ضرورتی اجتناب ناپذیر برای دستیابی به اهداف آموزشی و تربیتی است.

کلیدواژه ها:

تغذیه سالم ، مدیریت کلاس ، کارایی تحصیلی ، عملکرد شناختی ، سلامت دانش آموزان