اموزش مهارت محور فرآوری گیاهان دارویی در هنرستان ها با رویکرد اشتغال زایی و کارآفرینی

آموزش مهارت محور در هنرستان ها نقش بسزایی در آماده سازی دانش آموزان برای ورود به بازار کار و توسعه کارآفرینی دارد. فرآوری گیاهان دارویی به عنوان یکی از صنایع دانش بنیان و اشتغال زا، فرصت مناسبی برای تربیت نیروی متخصص و ایجاد کسب وکارهای کوچک فراهم می کند. این پژوهش با هدف بررسی اهمیت آموزش مهارت محور فرآوری گیاهان دارویی در هنرستان ها و تاثیر آن بر اشتغال زایی و کارآفرینی انجام شده است. مهارت های فنی و عملی مرتبط با برداشت، خشک کردن، بسته بندی و تولید محصولات دارویی گیاهی، ضمن ارتقای توانایی های حرفه ای دانش آموزان، زمینه خلاقیت و نوآوری را نیز فراهم می کنند. یافته ها نشان می دهد دانش آموزانی که آموزش های عملی و مهارت محور دریافت می کنند، توانایی بیشتری در ایجاد و مدیریت کسب وکارهای کوچک دارند و با اعتمادبه نفس بالاتر وارد بازار کار می شوند. آموزش های مهارت محور علاوه بر افزایش شایستگی های فنی، موجب تقویت مهارت های کارآفرینی، حل مسئله و مدیریت منابع می شود و دانش آموزان را برای مواجهه با چالش های واقعی بازار کار آماده می سازد. استفاده از روش های عملی، کارگاه های آموزشی و پروژه های واقعی، تجربه یادگیری ملموس و پایدار را برای دانش آموزان ایجاد می کند. این رویکرد، نه تنها به توسعه فردی و حرفه ای دانش آموزان کمک می کند، بلکه به رشد اقتصادی و ایجاد فرصت های شغلی در سطح جامعه نیز یاری می رساند. در نتیجه، ادغام آموزش مهارت محور فرآوری گیاهان دارویی با رویکرد اشتغال زایی و کارآفرینی، می تواند سهم قابل توجهی در توانمندسازی جوانان و توسعه پایدار اقتصاد خرد داشته باشد و ضرورت برنامه ریزی دقیق و اجرای منظم دوره های عملی و آموزشی در هنرستان ها را نشان می دهد.

کلیدواژه ها:

آموزش مهارت محور ، فرآوری گیاهان دارویی ، هنرستان ، اشتغال زایی ، کارآفرینی