بررسی امکان سنجی تولید انگور (رقم ترکمن ۴) در شرایط گلخانه ای

به طور معمول کشت درختان میوه در گلخانه با اهداف تولید میوه خارج از فصل، تولید میوه زودرس، تولید میوه در مناطقی با فصل رشد کوتاه، تولید دو یا چندباره میوه در سال و حفاظت درختان میوه در مقابل شرایط نامطلوب محیطی مورد استفاده قرار می گیرد. در این مطالعه، امکان تولید خارج از فصل انگور رقم ترکمن ۴ در استان یزد با ۱۳۹ نهال در سطح ۴۵۰ متر مربع در طی سال های ۱۴۰۱ الی ۱۴۰۴ مورد بررسی قرار گرفت. به منظور انجام این تحقیق، نهال های یک ساله رقم انگور ترکمن ۴ با فاصله ۱× ۳ (یک متر روی ردیف و ۳ متر بین ردیف) در اسفند ماه سال ۱۴۰۱ در گلخانه با پوشش نایلونی کشت شدند و به روش سیستم کوردون یک طرفه و در سه ردیف سیم (سه طبقه) تربیت شدند. با شروع فعال شدن بوته ها، تمامی مراحل فنولوژیک آن ها یادداشت شد. همچنین پس از رسیدن میوه ها، وزن حبه ها، وزن خوشه ها، تعداد خوشه در هر تاک، عملکرد هر تاک، عملکرد کل در واحد متر مربع و کارایی مصرف آب محاسبه گردید. بر اساس نتایج به دست آمده، میانگین وزن خوشه های رقم ترکمن ۴ در شرایط گلخانه در سال اول باردهی (۱۶/۱۷۳ گرم) و وزن حبه های آن (۵۲/۱ گرم) بود. همچنین میانگین عملکرد به دست آمده در هر تاک در سال اول باردهی (درختان سه ساله)، معادل ۹۹/۱ کیلوگرم بود. با توجه به میزان کل عملکرد گلخانه (۸۰/۲۷۷ کیلوگرم) و میانگین قیمت فروش محصول، میزان درآمد حاصل از فروش میوه در این گلخانه معادل ۴۱۶۷۱۴۷۶ تومان بود. علاوه بر فروش میوه، برگ های انگور (برگ های حاصل از هرس های انجام شده در طول فصل رشد)، نیز فروخته شد و موجب کسب درآمد جانبی برای گلخانه دار به میزان ۷۵۰۰۰۰۰ تومان شد. در مجموع، درآمد به دست آمده از این گلخانه کوچک مقیاس معادل ۴۹۱۷۱۴۷۶ تومان و میزان سود خالص معادل ۴۰۶۷۱۱۷۶ تومان، بود.

کلیدواژه ها:

انگور ، رقم ترکمن ۴ ، گلخانه ، زودرسی ، شرایط نامساعد محیطی