تحلیل چگونگی جلوگیری از رشد قارچها در خوراک دام

سال انتشار: 1404
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 4

فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

MSIP01_141

تاریخ نمایه سازی: 8 دی 1404

چکیده مقاله:

در خوراک دام یکی از چالش های مهم صنعت دامپروری، رشد قارچ ها و تولید مایکوتوکسین هاست که تهدید جدی برای سلامت دام و کیفیت خوراک محسوب می شود. این پژوهش به بررسی راهکارهای پیشگیری از رشد قارچ ها در خوراک دام می پردازد. نتایج نشان می دهد که استفاده از کنترل شرایط انبارداری، افزودنی های شیمیایی ضدکپک، روش های بسته بندی مناسب و فرآوری خوراک از جمله راهکارهای موثری برای جلوگیری از رشد قارچ ها است. همچنین، تلفیق کنترل فیزیکی محیط با مهارکننده های شیمیایی می تواند تاثیر بیشتری در مهار رشد میکروارگانیسم های مضر داشته باشد. برای دستیابی به نتایج مطلوب، اجرای نظام های نظارتی دقیق و پایش مستمر از مزرعه تا آخور ضروری است.

نویسندگان

شیدا اسماریان

استاد یار گروه علوم پایه، واحد کازرون، دانشگاه آزاد اسلامی