مروری بر کاربرد بیوتکنولوژی در برخی گیاهان تراریخته

سال انتشار: 1404
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 28

فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

MSIP01_087

تاریخ نمایه سازی: 8 دی 1404

چکیده مقاله:

در زمینه امنیت غذایی جهانی، تولید جهانی مواد غذایی باید افزایش یابد تا بتواند نیازهای رو به رشد جمعیت جهانی غذا، خوراک دام، الیاف سوختهای زیستی را تامین کند. استفاده از فناوری محصولات اصلاح شده ژنتیکی (محصولات تراریخته) می تواند به طور قابل توجهی تولید محصولات کشاورزی را بهبود بخشد. در این مقاله به روش های انتقال ژن در مهندسی ژنتیک و برخی از گیاهان تراریخته حاصل از مهندسی ژنتیک و ویژگی های آن ها پرداخته شده است. از جمله این فناوری ها می توان به تسهیل روش های مدیریت کشاورزی، کاهش هزینه های تولید و کنترل موثر علف های هرز، بهبود عملکرد، افزایش پروتئین، مقاومت در برابر تنش خشکی و شوری اشاره کرد. هرچند استفاده از گیاهان تراریخته نگرانی ها اشاره به سلامت انسان، ژن های مقاومت به آنتی بیوتیک را نیز به همراه دارد.

کلیدواژه ها:

روش های انتقال ژن ، تنش خشکی ، تنش شوری

نویسندگان

سید محسن طباطبائیان

دانشجوی دکتری صنایع غذایی (فناوری مواد غذایی)، دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان

مهدی محمدی مقدم

بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی استان سمنان (شاهرود)