مقایسه پرورش کپور معمولی خارج از فصل با روش مرسوم در سیستم پرورش کپورماهیان در استان خوزستان

مقدمه: ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) یکی از مهم ترین گونه ­های پرورشی گرمابی در دنیاست در توسعه سیستم آبزی پروری پایدار تامین بچه ماهی در تمام طول سال یکی از نیازمندی های این بخش می باشد. کپورمعمولی در مناطق گرمسیری در سنین کم و وزن پایین به بلوغ می رسد. در این مطالعه از بچه ماهیان کپورمعمولی خارج از فصل در مقایسه با روش مرسوم پرورش استفاده شد. مواد و روش ها: ۴ استخر ۲ هکتاری برای پرورش در نظر گرفته شد. بچه ماهیان کپور معمولی از دو تکثیر بهار و خارج از فصل (پاییز) برای ذخیره سازی در سیستم پرورش با تراکم مرسوم استفاده شد. شروع دوره پرورش در تکثیر خارج از فصل و بهاره به ترتیب در فروردین و خرداد انجام شد. در این بررسی بچه ماهی کپورمعمولی به صورت توام با گونه های کپور نقره ای، کپور سرگنده، و روهو کشت گردید. ۶۸۵۰ قطعه ماهی در ۲ هکتار ذخیره سازی شد. ترکیب کشت کپورمعمولی، کپور نقره ای، کپور سرگنده، و روهو در کپور خارج از فصل به ترتیب ۳۲، ۲۳، ۵ و ۴۰ درصد با وزن اولیه کپورمعمولی در تکثیر خارج از فصل و تکثیر بهار به ترتیب ۲۰ و ۶ گرم بود. از غذای پلت فرورونده برای کپورمعمولی با درصد پروتئین ۲۶ درصد با دفعات تغذیه دوبار در روز برای تغذیه ماهیان استفاده شد. شاخص های آب در طول دوره پرورش بررسی شد. شاخص های تغذیه و رشد که شامل ضریب رشد ویژه (SGR)، ضریب تبدیل غذایی (FCR)، درصد وزن گیری (WG)، درصد بازماندگی (SVR)، میزان رشد روزانه (FI)، ضریب بازده پروتئین (PER) مورد بررسی قرار گرفت. هم چنین سنجش شاخص های اقتصادی که شامل ضریب تبدیل اقتصادی و شاخص سود (P) محاسبه شد. نتایج: نتایج نشان داد که شاخص های رشد و تغذیه اختلاف معنی داری را در طول دوره پرورش نشان ندادند. ضریب تبدیل غذایی در کپور خارج از فصل کم تر از پرورش کپورمعمولی تکثیر بهاره بود. ضریب تیدیل اقتصادی و شاخص سود در تکثیر خارج از فصل در مقایسه با کپور بهاره اختلاف معنی داری را نشان داد (۰/۰۵P<). دوره پرورش در کپورمعمولی خارج از فصل کوتاه تر و در شهریور به وزن مطلوب رسیدند درحالی که در کپور تکثیر بهار دوره طولانی تر و در انتهای پاییز به وزن بازاری رسیدند. بحث و نتیجه گیری: نتایج به دست آمده نشان داد که بهره مندی از کپورمعمولی خارج از فصل می تواند در افزایش بهره وری تولید و کوتاه کردن دوره پرورش نقش داشته باشد.

کلیدواژه ها:

خارج از فصل ، پرورش ، بهار ، کپور معمولی ، رشد