بررسی رسانایی الکتریکی و پارامترهای فعال سازی عصاره آویشن در محلولهای آبی و مخلوط آب - اتانول

در این پژوهش رسانایی الکتریکی عصاره آویشن در دو محیط حلالی شامل آب مقطر و مخلوط آب اتانول (۷۰:۳۰ حجمی در گستره دمایی ۲۵ تا ۴۵ درجه سانتی گراد بررسی شد. نتایج نشان داد که افزایش دما منجر به افزایش رسانایی الکتریکی و کاهش گردید که بیانگر کاهش سد انرژی برای انتقال بار است. همچنین مقادیر AS در محیط آب - اتانول بزرگتر از آب به دست آمدند که میتواند ناشی از ویسکوزیته بالاتر و ثابت دی الکتریک کمتر این محیط باشد. این یافته ها میتواند به درک بهتر خواص شیمی فیزیکی عصاره آویشن و نقش حلال در رفتار رسانایی آن کمک.نماید همچنین امکان درک مکانیسمهای انتقال بار و برهمکنشهای حلال حل شونده در سیستمهای حاوی عصاره های گیاهی را فراهم میسازد.

کلیدواژه ها:

آویشن ، رسانایی الکتریکی ، آرنیوس ، ایرینگ ، پارامترهای فعال سازی