تکنیکهای نوین کشاورزی و نقش آنها در تجاری سازی گیاهان دارویی

سال انتشار: 1404
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 64

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

MPEC03_172

تاریخ نمایه سازی: 1 آذر 1404

چکیده مقاله:

بافت و ر گیاهان دارویی به دلیل دارا بودن ترکیبات زیست فعال و خواص درمانی متعدد از اهمیت بالایی در صنایع دارویی، غذایی و آرایشی برخوردارند. با افزایش تقاضای جهانی برای این محصولات بهبود روشهای کشت، برداشت و فرآوری جهت افزایش کیفیت بازدهی و استانداردسازی محصولات ضروری است. تکنیکهای نوین کشاورزی مانند و زیست فناوری استفاده از سیستمهای آبیاری هوشمند و بهره گیری از فناوریهای دیجیتال از جمله اینترنت اشیاء و هوش مصنوعی، نقش مهمی در بهینه سازی تولید و کاهش مصرف منابع دارند. همچنین استفاده از القاگرها به منظور تحریک تولید متابولیتهای ثانویه و به کارگیری بیوراکتورها برای افزایش عملکرد کشتهای درن شیشه ای از جمله فناوریهای موثر در افزایش کیفیت و کمیت محصولات گیاهان دارویی است. علاوه بر این، استانداردسازی فرآورده ها، بسته بندی مناسب و بازاریابی علمی و هدفمند از عوامل کلیدی در موفقیت تجاری این محصولات به شمار میروند. بررسی بازار جهانی گیاهان دارویی نشان میدهد که این صنعت در حال رشد سریع بوده و با افزایش آگاهی مصرف کنندگان نسبت به محصولات طبیعی و ارگانیک، فرصتهای متعددی برای توسعه صادرات و تولید داخلی فراهم شده است. این مقاله مروری با تحلیل فناوریهای نوین کشاورزی و فرآوری تاثیر آنها بر،کیفیت عملکرد قابلیت عرضه و جایگاه بازار گیاهان دارویی را بررسی میکند. همچنین چالشها فرصت ها و چشم اندازهای توسعه پایدار و تجاری سازی این محصولات در فضای رقابتی امروز مورد بحث قرار گرفته است.

نویسندگان

جواد کریمی

استادیار فیزیولوژی گیاهی بخش زیست شناسی دانشکده علوم دانشگاه شیراز، شیراز، ایران