کورکومین: مروری بر ساختار، منابع گیاهی، زیست دسترس پذیری و مکانیسم های مولکولی و شواهد بالینی

کورکومین ترکیب فعال اصلی موجود در گیاه زردچوبه (Curcuma longa) به عنوان یکی از مهمترین متابولیت های ثانویه با خواص فارماکولوژیکی متنوع از جمله ضدالتهاب، آنتی اکسیدان، ضدسرطان و ضدباکتری شناخته شده است. این مقاله با هدف بررسی ساختار، منابع گیاهی، زیست دسترس پذیری و مکانیسم های مولکولی و شواهد بالینی با استفاده از جدیدترین یافته های علمی انجام شده است. نتایج نشان می دهد که استفاده از فناوری های نوین نظیر نانوذرات و لیپوزوم ها می تواند نقش مهمی در بهبود اثربخشی درمانی کورکومین ایفا کند. همچنین، نیاز به مطالعات بالینی با کیفیت برای اثبات قطعی کارایی بالینی این ترکیب همچان وجود دارد.

کلیدواژه ها:

کورکومین ، زردچوبه ، مکانیسم ، مولکولی ، زیست دسترس پذیری ، داروشناسی ، تداخلات دارویی