مروری تغذیه ضدپیری و طول عمر

سال انتشار: 1404
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 16

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

FOODCONG09_117

تاریخ نمایه سازی: 11 آبان 1404

چکیده مقاله:

پیری یک فرآیند زیستی پیچیده است که با کاهش پیشرونده سلولی و مولکولی همراه است و منجر به افزایش آسیب پذیری در برابر بیماریها و کاهش طول عمر می شود. تغذیه نقش کلیدی در تعدیل مسیرهای پیری ایفا می کند و شواهد علمی نشان می دهد که الگوهای غذایی خاص، مواد مغذی و مداخلات می توانند طول عمر را افزایش دهند و زوال مرتبط با سن را کاهش دهند. این مقاله مروری بر مکانیسم هایی مانند محدودیت کالری (CR)، روزه داری متناوب (IF)، تعدیل درشت مغذی ها و ترکیبات bioactive تمرکز دارد. ما مطالعات کلیدی از گروه هایی مانند مناطق آبی (Blue Zones) و آزمایش های بالینی را بررسی می کنیم و مزایا برای سلامت متابولیک، التهاب و تعمیر سلولی را برجسته می کنیم. چالش هایی مانند دسترسی، شخصی سازی و پایبندی بلندمدت مورد بحث قرار می گیرد. این مقاله بر پتانسیل تغذیه به عنوان یک استراتژی غیر دارویی برای پیری سالم تاکید می کند.

نویسندگان

سید صادق آزاد

کارشناس پرستاری، دانشگاه آزاد کازرون

محمد خنسیر

کارشناس پرستاری، دانشگاه آزاد کازرون