بررسی تاثیرآموزش تغذیه سالم توسط مراقبین سلامت بر رفتار غذایی دانش آموزان

تغذیه سالم یکی از عوامل مهم در حفظ سلامت و بهبود عملکرد تحصیلی دانش آموزان به شمار می رود. رفتارهای غذایی ناسالم در این گروه سنی می تواند زمینه ساز بروز بیماری های مزمن در آینده باشد. مراقبین سلامت مدارس به عنوان پل ارتباطی بین دانش آموزان و نظام سلامت، نقش مهمی در ارتقاء دانش و تغییر رفتارهای غذایی ایفا می کنند. آموزش های تغذیه ای هدفمند توسط مراقبین سلامت می تواند آگاهی دانش آموزان را نسبت به اهمیت تغذیه سالم افزایش داده و به اصلاح رفتارهای غذایی نادرست کمک کند. در این مطالعه، تاثیر آموزش تغذیه سالم ارائه شده توسط مراقبین سلامت بر رفتار غذایی دانش آموزان بررسی شد. نتایج نشان داد که پس از دریافت آموزش، تغییرات مثبتی در عادات غذایی دانش آموزان مشاهده شده است؛ از جمله افزایش مصرف میوه و سبزیجات و کاهش تمایل به استفاده از مواد غذایی پرچرب و پرقند. این یافته ها تاکید می کند که آموزش های تغذیه ای منظم و مستمر توسط مراقبین سلامت می تواند گام موثری در جهت بهبود سبک زندگی دانش آموزان و پیشگیری از مشکلات تغذیه ای باشد. بنابراین، توسعه و تقویت برنامه های آموزشی تغذیه سالم در مدارس از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

کلیدواژه ها:

تغذیه سالم ، مراقبین سلامت ، رفتار غذایی ، آموزش سلامت ، دانش آموزان