ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

بررسی میزان عناصر سنگین سرب، روی در گیاه دارویی نعناع

سال انتشار: 1392
کد COI مقاله: MPSA01_002
زبان مقاله: فارسیمشاهده این مقاله: 657
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 6 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی میزان عناصر سنگین سرب، روی در گیاه دارویی نعناع

ارمغان حقیقت طلب - دانشجوی کارشناسی ارشد علوم صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه
مصطفی کرمی - عضو هیئت علمی گروه علوم صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه
احسان صادقی - عضو هیئت علمی گروه صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه

چکیده مقاله:

گیاهان دارویی منبع مهم داروهای گیاه و شیمیایی محسوب می شوند در میان فلور غنی ایرانکه بالغ بر هفت هزار گونه گیاهی را در بر می گیرند تعداد بسیار زیادی از آنها را گیاهان دارویی می نامند. رویشگاه های مختلف با شرایط آب وهوایی متنوع اثرات متفاوتی بر رشد و میزان مواد موثره گیاهان دارند. گیاه دارویی نعناع (menthe L) نعناع گیاهی از خانواده نعناع (Laminaceae) می باش که در طب سنتی در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده م ی شود اینپژوهش در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار برای اندازه گیری میزان سرب و روی سبزی نعناع تهیه شده از دو منطقه مختلف غرب تهران واقع در استان تهران و ساوه واقع در استان اراک جمع آوری شدند. بررسی میزان سرب و روی با استفاده از روش های خشک کردن و پختن انجام گرفت. نتایج نشان داد بین میزان سرب و روی در سطح احتمال 5 درصد اختلافات معنی داری در میزان عناصر د رروش های مختلف دیده شده است. بررسی های انجام شده در سرب و روی در ریحان و نعناع نشان داد که بیشترین میزان سرب و روی در نمونه تهران وساوه یا خشک کردن بوده است. باتوجه به نتایج بدست آمده که بیانگر وجود عناصر سنگین در حد چشمگیر در منطقه تهران می باشد که در نتیجه زمینه را برای ایجاد شرایط محیطی مطلوب و عاری یا تا حدی کم از عناصر سنگین از طریق بهبود آلوگی هوا برای تامین سبزی عاری از عناصر خطرناک سمی را برای مصرف کنندگان می طلبد.

کلیدواژه ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا MPSA01_002 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/241376/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
حقیقت طلب، ارمغان و کرمی، مصطفی و صادقی، احسان،1392،بررسی میزان عناصر سنگین سرب، روی در گیاه دارویی نعناع،اولین همایش ملی گیاهان دارویی و کشاورزی پایدار،همدان،https://civilica.com/doc/241376

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1392، حقیقت طلب، ارمغان؛ مصطفی کرمی و احسان صادقی)
برای بار دوم به بعد: (1392، حقیقت طلب؛ کرمی و صادقی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • افشار، م. (1377). سری درسهای کلیات سم‌شناسی، داشگاه علوم پزشکی ...
  • امیدبیگی، ر. (1379). تولید و فرآوری گیاهان دارویی. جلد سوم، ...
  • بررسی میزان فلزات سنگین در سبزیجات خوراکی اصفهان [مقاله کنفرانسی]
  • شعبانخانی، ب، آزاد بخت، م.، شکرزاد لموکی، م و بهرامی ...
  • رضایی، م.ب، جایمون، ک.، و جمزاد، ز. (1379). بررسی و ...
  • میرزا، م، سفید کن، ف. و احمدی، ل. (1375). اسانس‌های ...
  • نوروزی، ج و فردوسی، س. (1371). ترجمه: ماهان، استانلی. شیمی ...
  • Omidbaigi, R. (2005). Production and processing of medicinal plants. Vol. ...
  • Bernath, j. (1986). Production ecology of secondary plants products Herbs، ...
  • Chatterje, A., Sukul, N. C., Laskal, S. and Ghoshmaj umdar, ...
  • Good, R. (1974). The _ flowering plants. _ London. Longman. ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    کدام مقالات به این منبع استناد نموده اند


    بر اساس سیستم تحلیلی استنادات مقالات، تاکنون برای نگارش 1 مقاله استفاده شده است.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه آزاد
    تعداد مقالات: 7,283
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی