طراحی زنجیره تامین حلقه بسته برنج تحت ریسکهای اختلالی با در نظر گرفتن محصولات ناهمگون

برنج یکی از مهمترین محصولات غذایی جهان است که نقشی اساسی در تامین امنیت غذایی مردم دارد. عواملی مانند تغییرات آب و هوایی و مشکلات حمل و نقل می توانند زنجیره تامین برنج را مختل کنند بنابراین زنجیره تامین، برنج، از کشت و برداشت تا فرآوری، توزیع و مصرف باید کارآمد باشد تا نیاز جوامع مختلف را برآورده نماید. در این مقاله یک مدل بهینه سازی تصادفی چند دوره ای و چند محصولی جهت طراحی زنجیره تامین حلقه بسته برنج ارائه می شود. اجزای این زنجیره شامل مزارع، کارخانه های فرآوری، خرده فروشان و کارخانه های تولید شامپو است. در مدل پیشنهادی، استفاده مجدد از محصولات عودت شده و ریسک های اختلالی ناشی از تغییرات آب و هوایی لحاظ شده است. تصمیمات مدل شامل میزان حمل و نقل محصولات بین اجزای مختلف زنجیره تامین و عقد قرارداد با کشاورز جهت خرید برنج است. نهایتا مدل پیشنهادی بر روی یک مثال عددی اجرا می گردد و تحلیل حساسیت های مختلف بر روی پارامترهای کلیدی مساله ارائه می شود.

کلیدواژه ها:

زنجیره تامین ، حلقه بسته برنج ، برنامه ریزی تصادفی ، دو مرحله ای ، ریسک های اختلالی ، محصولات ناهمگون