ارزش تغذیه ای گیاهان دارویی مرتعی و نقش آنها در بهبود عملکرد دام

استفاده از گیاهان دارویی مرتعی به عنوان منابع غنی از ترکیبات فعال زیستی، در سالهای اخیر در تغذیه دام اهمیت فزاینده ای یافته است. این گیاهان علاوه بر تامین مواد مغذی ضروری، با دارا بودن ترکیبات ثانویه نظیر اسانسها، فلاونوئیدها و تانن ها، نقش موثری در بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی و ارتقای کیفیت محصولات دامی دارند. جایگزینی آنها با آنتی بیوتیک ها و افزودنی های شیمیایی، ضمن کاهش اثرات زیست محیطی، گامی در راستای توسعه پایدار است. این مقاله مروری به بررسی ارزش تغذیه ای و چشم اندازهای کاربرد این گیاهان در مدیریت دام می پردازد.

کلیدواژه ها:

گیاهان دارویی مرتعی ، ارزش تغذیه ای بهبود عملکرد دام ، ترکیبات فعال زیستی ، تغذیه پایدار