سناریوهای امکان پذیر زنجیره تامین پایدار در صنایع لبنی با استفاده از روش دلفی فازی

این مقاله با هدف سناریوهای امکان پذیر در زنجیره تامین پایدار صنایع لبنی با استفاده از روش دلفی فازی میباشد که از لحاظ هدف کاربردی و از حیث نحوه گردآوری دادهها یک تحقیق توصیفی-پیمایشی می باشد. جامعه آماری تحقیق شامل ۱۱ نفر از اساتید، صاحب نظر، خبرگان، آکادمیک، کارشناسان و متخصصان شاغل در صنایع لبنی کشور، خبرگان، صنعت و مشتریان و محققان مستقل، ذینفعان مردمی می باشد. روش نمونه گیری غیر احتمالی هدفمند قضاوتی و گلوله برفی میباشد. عوامل موثر و عدم قطعیتهای کلیدی در صنایع لبنی با روش دلفی فازی شناسایی شدند، سپس به کمک نرم افزار سناریو ویزارد، سه سناریوی سازگار مشخص شد. سه سناریوی سازگار با عنوانهای رونق، واقعبینانه و ناعلاجی به دست آمد. از سوی دیگر مشخص شد که نرخ ارز خارجی و تورم بر سایر عوامل و آینده صنایع لبنی بیشترین تاثیر را میگذارند.

کلیدواژه ها:

سناریو نگاری ، زنجیره تامین ، دلفی فازی ، صنایع لبنی