بررسی تاثیر دارچین بر سطح گلوکز خون در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲

دیابت، بیماری مزمن پیش رونده ای است که غیر قابل درمان، اما قابل کنترل است. این بیماری با هایپر گلاسیمی ناشی از مقاومت به انسولین و یا اختلال عملکرد سلول های B پانکراس که در ترشح انسولین تاثیر گذارند مشخص می شود. مقاومت انسولینی یک وضعیت فیزیولوژیک است که هورمون انسولین در کاهش شود دادن قند خون موثر نبوده و گلوکز در اختیار سلولها قرار نمیگیرد و در نهایت منجر به سندرم متابولیک می شود. میزان ابتلا به دیابت از ۱۷۱ میلیون در سال ۲۰۰۰ به ۳۶۶ میلیون نفر در سال ۲۰۳۰ پیش بینی شده است. عوارض طولانی مدت این بیماری باعث صدمه به چشمها کلیه ها، اعصاب و عروق خونی میشود. آسیب اکسیداتیو همراه با تولید کنترل نشده رادیکالهای آزاد ممکن است یکی از فاکتورهای اساسی، پیشرفت دیابت باشد. دارچین گیاه بومی هندوستان و سریلانکا میباشد که در نقاط مختلف کشورهای اسیایی و آفریقایی نیز کشت می شود. گیاهان دارویی از جمله دارچین دارای انواع متفاوتی از آنتی اکسیدان ها نظیر پلی فنول ها و فلاونوئیدها می باشند که نمایانگر فعالیت آنتی اکسیدانی گسترده ای هستند. دارچین گیاهی است که نشانه GRAS (عموما (امن را توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده دریافت کرده است. ارگانیک دارچین شامل : سینا مالدهید ( Cinnamaldehyde) که بعنوان محرک و تقویت کننده انسولین نیز مطرح شده است ، سینامیک اسید ( Cinnamic Acid) ، اوژنول (Eugenol) و کومارین ( Coumarin) که هیچ نقشی در ارتقا عملکرد انسولین ندارند ، همچین دارچین دارای یک بخش محلول در آب است که پلی فنل نوع A نامیده شده و نه تنها محرک ترشح انسولین بوده، بلکه اثر آنتی اکسیدان نیز دارد. از طرفی نتایج بعضی از مطالعات پیشین ، حاکی از آن است که دارچین بر کاهش سطوح قند خون تاثیر گذار نبوده است. شاید دلیل متناقض بودن نتایج این پژوهشها دوزهای ناهمگون ، روش های متفاوت ، مدت زمان دریافت دارچین و رژیم غذایی افراد مورد پژوهش بوده است، بنابراین هیچ یک از این کارآزمایی های بالینی تا حدی که بتوان آنها را به طور قطع جهت کاهش قندخون توصیه نمود ، ارزیابی نشده اند. از اینرو انجام پژوهشهای بالینی بیشتر برای تعیین اثر بخشی این گیاه ، در کاهش گلوکز خون به منظور حفظ سلامت عموم ، ضرورت دارد . لذا تحقیق حاضر به منظور ارزیابی تاثیر دوز های مختلف دارچین بر کنترل گلوکز خون در بیماران دیابتی نوع ۲ ، انجام گردیده است.

کلیدواژه ها:

دیابت نوع ۲ ، دارچین ، گلوکز خون ، هموگلوبین گلیکوزیله ، مقاومت انسولین