بررسی و عملکرد باکتریهای پروبیوتیک و نقش پری بیوتیک ها در تقویت آنها

پروبیوتیکها و پری بیوتیکها نقشی حیاتی در حفظ سلامت دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی دارند. پروبیوتیکها شامل باکتریهای مفید نظیر لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم هستند که با تنظیم جمعیت میکروبی روده و مهار رشد باکتریهای مضر، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشند. از سوی دیگر، پری بیوتیکها مانند اینولین فیبرهایی غیر قابل هضماند که به عنوان منبع تغذیه ای برای پروبیوتیکها عمل کرده و محیطی مناسب برای رشد آنها فراهم می سازند. تحقیقات نشان داده است که ترکیب پروبیوتیکها و پری بیوتیکها معروف به سین بیوتیکها تاثیرات قابل توجهی نظیر تقویت ایمنی بدن، کاهش التهاب و بهبود عملکرد گوارشی دارد. این مطالعه مکانیسم های اثر این ترکیبات را بررسی کرده و نقش آنها را در ارتقای سلامت انسان برجسته می سازد. با توجه به یافته های پژوهش، مصرف متعادل این ترکیبات در رژیم غذایی روزانه می تواند تاثیر مثبتی بر سلامت عمومی داشته باشد و به بهبود کیفیت زندگی کمک کند.

کلیدواژه ها:

پروبیوتیک ، پری بیوتیک ، ویژگی های عملکردی