بررسی مقاومت به خوردگی در فولادهای زنگ نزن آستنیتی مورد استفاده در صنایع غذایی
محل انتشار: همایش توسعه پایدار در کشاورزی، علوم دام و صنایع غذایی با رویکرد ارتقاء کیفیت، سلامت و امنیت غذایی
سال انتشار: 1404
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 66
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
FQSA01_079
تاریخ نمایه سازی: 23 شهریور 1404
چکیده مقاله:
فولادهای زنگ نزن کاربرد گسترده ای در صنایع غذایی دارد. خوردگی بین دانه ای یک خوردگی متداول در بین فولادهای زنگ نزن آستنیتی می باشد. در این مطالعه، ۲ نوع فولاد زنگ نزن آستنیتی از نوع ۳۰۴ و یک فولاد زنگ نزن ۳۱۶ انتخاب شده و مقاومت به خوردگی آنها مورد بررسی قرار گرفت. از بین این سه فولاد، فولاد اروپایی ساخت کشور چک بهترین مقاومت در برابر خوردگی را از خود نشان داد. آنیل محلولی فولاد مذکور در دمای ۹۵۰°C باعث رسوب پراکنده ذرات کاربید عناصر آلیاژی در داخل دانه ها شده که با افزایش دما، محلولی اندازه و مقدار این ذرات کاهش یافت. حساسیت به خوردگی فولاد ساخت داخل کمتر از فولاد ساخت کشور هند بود. از بین فولاد های مذکور، فولاد ساخت کشور چک بهترین مقاومت به خوردگی را از خود نشان داد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
عباس سعادت
استادیار، گروه مهندسی پزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران
حسن غفوری
دانشیار گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران