بررسی تاثیر مصرف صبحانه بر عملکرد تحصیلی دانش آموزان ابتدایی

هدف از پژوهش حاضر بررسی تاثیر مصرف صبحانه بر عملکرد تحصیلی دانش آموزان ابتدایی می باشد. این تحقیق با روش تحلیل محتوا و با رویکرد کیفی و به صورت علمی مروری انجام گرفته است و از طریق مطالعه کتابخانه ای اسنادی بوده است. با توجه به مطالعات و تحقیقات علمی می توان به اهمیت و تاثیرات قابل توجه تغذیه و مصرف صبحانه در وضعیت یادگیری و جسمی دانش آموزان ابتدایی پی برد. مصرف صبحانه صحیح و منظم نقش بسیار مهمی در افزایش توانایی های ذهنی، افزایش تمرکز و توجه، کاهش استرس و افزایش سطح انرژی دانش آموزان دارد. همچنین تاثیرات مثبت این عمل بر سلامت جسمی، افزایش سطح انرژی، و کاهش ریسک بروز بیماری های مزمن نیز بسیار مهم است. در سطح دانش آموزان ابتدایی که در دورانی حساس از کودکی و رشد فیزیکی و شناختی خود قرار دارند، تامین نیازهای غذایی مناسب از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است. در این دوره از زندگی مصرف صبحانه به عنوان یک عادت تغذیه ای می تواند تاثیرات عمیقی بر روی عملکرد تحصیلی و سلامت جسمی داشته باشد. در این پژوهش که به شیوه مروری با مطالعه کتابخانه ای و مراجعه به مقاله ها و تحقیق های چاپ شده و مطالب دیجیتالی گرد آوری شده است و سعی بر آن شده که به بررسی نقش و تاثیرات تغذیه و مصرف صبحانه در وضعیت یادگیری و جسمی دانش آموزان ابتدایی پرداخته شود. نتایج به دست آمده حاکی از آن است که این عادت های سالم نه تنها می توانند به افزایش تمرکز، حافظه و عملکرد تحصیلی کودکان کمک کنند، بلکه همچنین می توانند به تقویت سلامت جسمی، روحی و رفتاری آنها کمک نمایند. این نتایج نشان می دهد که اهمیت تغذیه مناسب و مصرف صبحانه منظم در دوره ابتدایی تحصیلی بسیار بزرگ است و نقش مهمی در رشد و توسعه کودکان دارد.

کلیدواژه ها:

تغذیه ، صبحانه ، یادگیری ، دانش آموزان